ich habe bei dem Rezept für den Camembert mit Preiselbeeren schon diese Preiselbeeren verwendet. Aber auch zu Wildbraten wie Reh oder Wildschwein passen Preiselbeeren hervoragend.
Zutaten für 2 Portionen:
200g Preiselbeeren (gefroren) OHNE ZUCKER
ca. 100g Xylit
Zubereitung:
Die Preiselbeeren in einem Topf auf mittlerer Hitze mit ca. 100g Xylit und 50ml Wasser ca. 15 Minuten einkochen, je nach Geschmack und Säure der Preiselbeeren kann die Xylitmenge variieren
| Zubereitungszeit: Schwierigkeitsgrad: Nährwerte pro Portion: | 30 Min. * 158 kcal 6g KH |
eure Jasmin
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen